У МХП розповіли, як повністю відмовилися від антибіотиків при виробництві курятини
У МХП розповіли, як повністю відмовилися від антибіотиків при виробництві курятини

Досягти повної відмови агроіндустріальних холдингу МХП від використання антибіотиків при виробництві м'яса птиці вдалося завдяки застосуванню альтернативних методів. Про це розповів головний ветлікар МХП Євген Бойко, повідомляє прес-служба агрохолдингу.

«Наприклад, в компанії використовують вакцинацію проти бактеріальних секундарних інфекцій на батьківських стадах. Таким чином забезпечується захист як батьківського, так і бройлерного поголів'я. Здорове батьківське стадо з високим імунним статусом – запорука того, що курчата з такого яйця будуть мати високий потенціал самостійно боротися із залишками секундарной мікрофлори без використання антибіотиків», – вказав Євген Бойко.

За його словами, стратегія МХП – це здорове батьківське стадо, висока санітарія, гігієна інкубаційних яєць, якісна інкубація і біобезпеку на бройлерному птахівництві.

«МХП постійно удосконалює своє виробництво, тому ми почали процедуру переходу на антибіотик-free (« Без антибіотиків ») ще кілька років тому. Цього року холдинг добровільно став учасником тримісячного моніторингу, організованого «Союзом птахівників України». Асоціація розробила і затвердила вимоги щодо вирощування птиці без застосування антимікробних засобів», – зазначив головний ветеринарний лікар МХП.

Як відомо, три птахофабрики групи МХП першими пройшли дану сертифікацію і отримали обгрунтоване право маркувати продукцію позначкою «Без антибіотиків». Це маркування означає, що не тільки в самій продукції відсутні будь-які антибіотики, але також вони не застосовувалися в процесі вирощування птиці.

Також, згідно з повідомленням, велике значення має той факт, що вся птиця, яка вирощується на птахофабриках МХП, вживає тільки корм власного виробництва холдингу, тому в компанії завжди впевнені в якості та безпеки кормів. У МХП функціонує відділ, який займається розробкою рецептури відповідно до потреб птиці, стежить за показниками. Рецептури кормів – унікальні, це власні розробки. Вони містять всі вітаміни і елементи, в яких потребує птах на різних етапах життя.

Якісна, безпечна і екологічно чиста продукція – основні цінності, на яких базується сучасна успішна бізнес і запорука здоров'я всієї родини і суспільства в цілому. Для МХП це не порожні слова, це те, у що ми віримо», – підсумував Євген Бойко.

Нагадаємо, що агрохолдинг МХП планує наростити кількість м’ясомаркетів до 1000 на кінець 2021 року. 

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

5 лютого 2021
В Україні розроблять «Атлас антибіотиків», які найчастіше застосовують в тваринництві
В Україні триває реалізація проєкту «Зміцнення національного потенціалу для подолання ризиків протимікробної резистентності (АМР)». За...
5 грудня 2020
МХП готується до модифікації виробництва в рамках Європейської зеленої угоди – Green Deal
МХП глобально аналізує всі види виробничих процесів компанії та фундаментально підходить до модернізації виробничих потужностей. Це і питання...
12 листопада 2020
В Україні розпочалося масштабне дослідження використання антибіотиків у тваринництві
Цього тижня в Україні стартує реалізація проєкту «Зміцнення національного потенціалу для подолання ризиків антимікробної резистентності...

Вибір редакції

22 лютого 2022
Галина Янченко: Шквалу земельного рейдерства в Україні у найближчі роки не очікується
Відкриття ринку землі та пожвавлення інтересу інвесторів, земельне та аграрне рейдерство, реформа доданої вартості та як Україні скористатися...
15 лютого 2022
Тимчасова комісія ВР з розслідування земельних питань – пугач для громад чи ефективний інструмент контролю?
Першого лютого 2022 року була створена Тимчасова слідча комісія Верховної Ради з розслідування можливих фактів незаконного та неефективного...