Виробництво солоної риби в Україні збільшилося на 20,4%
Виробництво солоної риби в Україні збільшилося на 20,4%

За даними Державної служби статистики України, протягом січня-червня 2020 року в нашій державі вироблено 965,4 т риби солоної (крім оселедців). Це на 20,4 % більше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це повідомляє Держрибагенство.

Зростання виробництва рибної продукції спостерігалося також за такими товарними позиціями:

  • філе рибне в'ялене, солоне чи у розсолі (крім копченого) – 905,4 т (+50,9%);
  • лосось тихоокеанський, атлантичний та дунайський копчений (включаючи філе; крім риб’ячих голів, хвостів та черевець) – 294,3 т (+21,6%);
  • риба сушена і в’ялена – 2 023 т (+10,2%);
  • готові продукти і консерви з іншої риби, цілі чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті (крім фаршу та страв готових із риби) – 1 176 т (+8,9%);
  • продукти готові й консерви з оселедця, цілі чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті (крім фаршу та страв готових із риби) – 1 478 т (+8,3%);
  • риба в'ялена, сушена, солена чи несолена; риба солена, але не сушена; риба в розсолі (крім риби копченої, філе з риби, риб’ячих голів, хвостів та черевець) – 4 562 т (+6,5%);
  • – продукти готові й консерви з сардин, сардинели, кільки і шпротів, цілі чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті (крім фаршу та страв готових із риби) – 6 808 т (+5,7%).

Крім того, від початку року в Україні вироблено:

  • готові продукти і консерви з риби, інші (крім цілих чи шматочками та страв готових із риби) – 5 125 т;
  • риба морська заморожена нерозібрана – 3 771 т;
  • риба копчена (включаючи філе; крім тихоокеанського, атлантичного та дунайського лосося, оселедців та форелі, а також крім риб’ячих голів, хвостів та черевець) –1 665 т;
  • оселедці солоні – 1 574 т;
  • філе рибне та м‛ясо риби інше, свіжі чи охолоджені (включаючи плавці акул), перероблене або неперероблене на фарш – 1 109 т;
  • ікра інших риб – 971,2 тонн;
  • продукти готові й консерви з скумбрії, цілі чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті (крім фаршу та страв готових із риби) – 342,1 т.

Нагадаємо, 

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

28 серпня 2020
Україна наростила експорт риби та ракоподібних на 14,8%
За I півріччя цього року проти аналогічного періоду минулого експорт української риби та ракоподібних збільшився на 14,8% — до понад 14 млн...

Вибір редакції

19 березня 2021
Земельна реформа – на фініші: земельна децентралізація та електронні земельні торги
Про ключові положення законопроекту 2194 (про земельну децентралізацію, реорганізацію Держгеокадастру, передачу розпорядження державними землями на...
12 березня 2021
Структура аграрного експорту України з США, Китаєм, Ізраїлем, ОАЕ та ЄС за 2017-2020 роки
Нова експортна стратегія України на наступні 5 років з’явиться у 2021 році. За планами уряду, її відшліфують спільно з Радою з...
15 березня 2021
Імплементація Європейського «зеленого курсу» в інтересах українського аграрного сектору
Народний депутат Микола Кучер розповів про імплементацію європейського «зеленого курсу» (Green Deal) в інтересах українського аграрного...