Ситуація на молочному ринку України продовжує погіршуватися — дослідження
Ситуація на молочному ринку України продовжує погіршуватися — дослідження

У червні ситуація на українському молочному ринку оцінюється як стабільно погана: сировини багато, попит на нього слабкий, а ціни падають. Про це сказано у дослідженні аналітичного агества «Інфагро».

На думку аналітиків, виробництво сезонних молокопродуктів зросла, але продати його вкрай складно, потрібен активний експорт, а імпортери не хочуть платити гідну ціну.

«Продавати ж товар нижче собівартості у багатьох операторів немає бажання —вони або зовсім виявляються виробляти таку продукцію, або працюють на склад. Червень, поряд з травнем, є найпродуктивнішим молочним місяцем в Україні. Тому сезон «великого молока» в самому розпалі, а ринку сировини досі властивий профіцит, незважаючи на те, що через кілька тижнів надої почнуть зменшуватися», — відзначають аналітики.

За їх словами, в цьому році країні не потрібна така велика кількість молока — власне споживання, в зв'язку з економічною ситуацією, не росте, а експорт невигідний через низькі цін. Темпи виробництва молока демонструють деяку нестабільність, про це свідчить офіційна статистика.  За даними Держстату України, за п'ять звітних місяців в країні надоїли 4 039,9 тис. т молока, що на 0,9% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Виробництво в господарствах населення традиційно скорочується (-2,5%), в той час як сільгосппідприємства показують зростання (+ 3,5%).

Український молочний ринок трансформується на користь товарності, частка сільгосппідприємств росте, а збільшення в даній категорії відбувається в основному за рахунок зростання продуктивності тварин. У той же час, поголів'я худоби скорочується», —говорять аналітики.

На перше червня в країні налічувалося 2 192,3 тис. корів (на 3,6% менше минулорічного показника). Динаміка зниження практично рівнозначна для всіх категорій: -3,4% в сільгосппідприємствах і -3,7% у господарствах населення.

 

 

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

7 червня 2016
Українська молочка буде на європейському ринку — Чагаровський
Європі цікаві нішеві молочні продукти преміум-класу українських переробників. Про це розповідає в ексклюзивному інтерв'ю AgroPolit.com голова...
27 квітня 2016
Ще 2 українських молоковиробники отримали дозвіл на експорт продукції до ЄС — Єврокомісія
Європейська комісія надає дозвіл на експорт молочної продукції в країни Євросоюзу ще двом українським виробникам - Вінницькому молочному заводу...
1 березня 2016
Українські молокопереробники можуть постачати нішеві та традиційні продукти на ринок ЄС — Трофімцева
Українські молокопереробники можуть постачати специфічні нішеві та традиційні молочні продукти на ринок Євросоюзу. Таку думку під час...

Вибір редакції

15 травня 2019
10 завдань від агробізнесу Володимиру Зеленському та новому парламенту
Результати опитування аграріїв про план дій в АПК, який очікують від нового президента та парламенту ...
17 квітня 2019
Рейтинг ефективності депутатів аграрного комітету за 2014-2019 роки
За 5 років роботи в Раді 30 депутатів аграрного комітету проштовхнули через сесійну залу 35 законів. Таку статистику AgroPolit.com отримав,...