Названо регіон-лідер за кількістю фальсифікованої молочки
Названо регіон-лідер за кількістю фальсифікованої молочки

Харківська область лідирує за кількістю виявлених фальсифікованих молочних продуктів. Про це розповів Вадим Чагаровський, голова ради директорів Спілки молочних підприємств України, під час ХІІІ міжнародного молочного конгресу, повідомляє прес-служба організаторів заходу.

«На локальному рівні продукція фальсифікаторів досягла самого піку. Так, Харківська область — це центр фальсифікату з виробництва кисломолочного сиру. Є заводи, які з однієї тонни молока виготовляють тонну сиру. А це значить, що під час виробництва використовуються фіброволокна та рослинні білки», — стверджує Чагаровський.

За словами експерта, такі «виробники» виготовляють фальсифікату на сотні мільйонів гривень. Тому програма «Стоп фальсифікат» повинна навести лад серед такий переробних підприємств.

Сьогодні серйозним негативним фактором на ринку молочної продукції є саме фальсифікат. Деякі підприємства, аби здешевити свій продукт, свідомо йдуть на це — замінюють якісну сировину дешевими немолочними інгредієнтами, консервантами, — пояснив  Володимир Мартинчук, директор департаменту з питань зовнішньоекономічної діяльності та сертифікації «Лакталіс Україна».

Нагадаємо, що Державна служба з питань безпеки харчових продуктів та захисту споживачів виконає позапланові перевірки виробників вершкового масла. 

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

25 серпня 2019
На Київщині з’явиться сучасна роботизована молочна ферма
У ТОВ «Агрофірмі «Колос», що на Київщині анонсували будівництво роботизованої молочної ферми європейського формату. Про це...
27 вересня 2017
Молочна галузь потребує трансформації
Розпочалася друга річна дводенна міжнародна конференція швейцарсько-українського проекту «Створення системи контролю за безпечністю харчових...
11 березня 2016
Українська молочна продукція має доступ на ринок ЄС — Павленко
Десять українських виробників молочної продукції отримали дозвіл на експорт своєї продукції на ринок Європейського союзу (ЄС). Про це повідомив...

Вибір редакції

17 вересня 2020
Приречені на сМЕРТь: у міністерстві пояснили, як аграріям компенсуватимуть збитки
Декілька років поспіль українські аграрії страждають від несприятливих погодних умов і наслідків зміни клімату. Особливо дістається фермерам півдня...
14 вересня 2020
Розвиток українсько-китайської співпраці: загрози й можливості
Якщо проаналізувати стан українсько-китайського співробітництва у 2014-2019 рр., помітно, що політичний діалог із КНР уже не такий динамічний,...
11 вересня 2020
Поради уряду: як вирішити проблему посухи – агрострахування, зменшення ставки ПДВ, пільгова «нічна» електроенергія
Ще навесні 2020 року у Міністерстві розвитку економіки, торгівлі і сільського господарства України анонсували надання грошової компенсації...