У 2019 році ціни на овочі з борщового набору побили рекорд
У 2019 році ціни на овочі з борщового набору побили рекорд

У 2019 році в Україні рекордно зросли ціни на борщовий набір. Про це повідомляють аналітики info.shuvar.com.

За їхніми даними, в минулому сезоні рекордні показники середніх цін були зафіксовані по всіх позиціях борщового набору. 

Рекордсменом стала цибуля, у квітні 2019 року ціни на неї на майданчику ОРСП «Шувар» досягли небачених показників у 25-28 грн/кг. 

Суттєво зросли ціни на капусту, вже в середині весни її майже не лишилося в українських сховищах, і цим скористались імпортери ранньої капусти.

Зростання ціни останні 2 роки пов’язані не лише з погодними умовами. Йдеться про низку факторів, один з яких – скорочення виробничих площ. Саме таким чином українські фермери реагували на зміну попиту після подій у 2014 році. Але це інтуїтивна реакція, вона враховує лише досвід попередніх років, а не реальні зміни внутрішнього та зовнішнього ринкового середовища.  Більшість українських фермерів не в змозі відчути ці зміни та, відповідно, зрозуміти свої можливості, тому що відносини із трейдерами та переробними підприємствами в ланцюзі поставок залишаються дуже заплутаними й непрозорими. І це головна загроза для плодоовочевого бізнесу. Буде не дивно, якщо вже в  наступні роки ми побачимо зростання виробничих площ і чергове розчарування через драматичний обвал цін", – розповіла Тетяна Гетьман, керівник департаменту «Аналітика» ОРСП «Шувар».

За її словами, в першій половині нового сезону  2019/20 років безумовним лідером за зростанням цін стала картопля, тоді як вартість всіх інших овочевих складових борщу станом на кінець вересня є нижчою, ніж рік тому.

Нагадаємо, що у Києві найдорожчий овочевий кошик, тоді як у Запоріжжі найдешевший. 

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

9 липня 2020
Ціна борщового набору знизилася на 25%
У порівнянні з минулим роком, ціна на борщовий набір (цибуля, буряк, капуста, морква й картопля) знизилася в середньому на 24%. Про це пише...
13 квітня 2020
В Україні подешевшав «борщовий набір»
Ціни на картоплю, моркву і капусту в Україні за останній тиждень почали знижуватися. Про це повідомляє сайт EastFruit. У повідомленні ідеться, що...
18 листопада 2019
Вперше за 4 роки знизилися ціни на овочі борщового набору
Середня ціни на овочі борщового набору в Україні у період з липня по жовтень знизилася вперше за 4 роки. Про це повідомляють...

Вибір редакції

4 грудня 2020
Уряд просять ввести державне регулювання на кукурудзу – відкритий лист уряду та РНБО від трьох асоціацій тваринників
Аби уникнути на внутрішньому ринку дефіциту куркудзи та запобігти здорожчанню продукції тваринництва уряд просять  закупити 6,0 млн. т кукурдзи...
3 грудня 2020
Законопроект 2289 – спрощення процедури ввезення пестицидів та агрохімікатів в Україну
У парламенті пропонують змінити процедуру завезення пестицидів та хімікатів в Україну. Верховна Рада підтримала у першому читанні законопроект №2289...
2 грудня 2020
«Масло немасляне» на полицях магазинів, або чому потрібно приймати законопроект 3516 про «відбілення» ринку молочних продуктів
На початку листопада цього року в інтернет-виданнях з’явилося повідомлення, що Антимонопольний комітет України наклав штрафні санкції на...