В Україні – дефіцит якісної малини
В Україні – дефіцит якісної малини

Переробники ягід в Україні стикнулися з проблемою формування сировинної бази щодо малини. Про це повідомляє infoindustria.com.uа.

За словами гравців ринку, сьогодні основні закупівлі ягоди здійснюються в межах 25-35 грн/кг залежно від регіону та якості. Водночас найбільші проблеми із закупівлями відчувають компанії, котрі спеціалізуються на шоковому заморожуванні, оскільки пропозиція якісної малини за прийнятною ціною вкрай обмежена.

Таку ситуацію профільні експерти в першу чергу пов’язують з падінням виробництва даної ягоди в основних європейських країнах-виробниках, що дає Україні непогані шанси закріпити свої позиції на міжнародній арені.

Роком раніше ціни на ранні сорти малини рідко перевищували 10-15 грн/кг, при цьому самі виробники нерідко повідомляли про проблеми з реалізацією, оскільки заводи практично не здійснювали закупівлі в першій половині сезону.

Нагадаємо, що скорочення площ під малиною та зниження закупівельної ціни обумовлене перевищенням пропозиції над попитом.

 

 

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

22 жовтня 2021
Україна увійшла в ТОП-7 світових експортерів малини
Україна увійшла в сімку світових лідерів за обсягами експорту малини з часткою близько 3% світового експорту. Про це повідомляє аналітична платформа...
30 липня 2019
Експорт фруктів і ягід зріс на 16%
За перше півріччя 2019 року Україна експортувала плодово-ягідної продукції на суму $116 млн. Це на 16% перевищує торішній показник за відповідний...
22 липня 2019
Близько 90% ягід в Україні виробляють дрібні та середні господарства
Минулого року експортерами свіжих ягід стали 233 українські компанії. Близько 90% таких виробників — дрібні та середні господарства. Про це...

Вибір редакції

29 листопада 2021
Іван Чайківський: Нагальним є ухвалення у парламенті закону про торгівлю
Бюджет 2022 року і держпідтримка АПК в сумі 4,6 млрд грн, прийняття закону про об’єднання водокористувачів (ОВК), державне регулювання цін на...
25 листопада 2021
Держпідтримка АПК на 2022 рік
У Мінагрополітики розробили попередній план напрямів держпідтримки для аграрного сектору на 2022 рік. Зважаючи на той факт, що невдовзі Верховна Рада...
23 листопада 2021
Зростання цін на продукти першої необхідності для внутрішнього ринку України: хліб, олія, цукор, яйця, м'ясо, борошно
Протягом 2021 року аналітики та пересічні громадяни помічають зростання вартості низки товарів харчової продукції, виготовлених в Україні. Насамперед...