В Україні вперше видали ліцензію на виготовлення медових алкогольних напоїв
В Україні вперше видали ліцензію на виготовлення медових алкогольних напоїв

Партнер кластеру «Меди Межиріччя» Олександр Скрипка першим в Україні отримав ліцензію на виробництво алкогольних напоїв, а саме питного меду. Про це повідомляє Kurkul.com.

Нагадаємо, в Україні зміняться вимоги до меду.

Це великий крок у розвиток та популяризацію медівки як національного бренду, і в цьому немала заслуга групи спеціалістів асоціації «Кластер «Меди Межиріччя».

«Це дійсно унікальний продукт. Він є традиційним алкогольним продуктом ще з давніх часів. Отримується шляхом натурального бродіння з натурального меду. Технологія дуже схожа на винну, але використовується не виноградний сік, а мед або мед із додаванням соку ягід», повідомив уповноважений представник асоціації Дмитро Логвиненко.
За його словами, ліцензія дозволяє реалізовувати власну продукцію не лише на виставках і ярмарках, а й у торговельних мережах.

Етапи отримання ліцензії:

  • методологічна підготовка — вивчення відповідної документації;
  • практична підготовка — перевірка та доведення відповідності вимогам всіх етапів виробництва;
  • безпосереднє оформлення ліцензії.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

17 серпня 2020
Безмитна квота на вітчизняний мед не задовольняє ні Європу, ні Україну
Поточний обсяг квоти не задовольняє як попит Європи, так і можливості української медової індустрії. Тому наступні перемовини Україна – ЄС...
23 липня 2020
Пасічники зібрали у 5 разів менше меду, як торік
У цьому сезоні пасічники зібрали в 5 разів менше меду, очікується зростання ціни на продукт. Про це розповів голова «Клубу професійних...
29 листопада 2019
Україна заробила на експорті меду $78 млн
За 10 місяців 2019 року Україна експортувала 42,698 тис. т меду на суму $78,2 млн. Про це повідомляє прес-служба Державної фіскальної служби. ...

Вибір редакції

19 вересня 2022
Агросектор і війна: що підготував уряд і парламент аграріям?
Агросектор вистояв в умовах військової агресії росії. АПК поступово оговтується і вчиться жити по-новому. Як допомагає та які кроки планує вжити...
21 вересня 2022
Держпідтримка агросектору у 2023 році
Наступного року аграріям доведеться покласти зуби на полиці, міцно стиснути зуби і затягнути паски під горло – грошей на підтримку агросектору...
17 серпня 2022
Акциз на пальне зросте: що буде з цінами на бензин і дизель?
Парламент пропонує поновити акциз на пальне у сумі 100 євро за 1000 літрів. Законопроект із цією нормою (№7668 «Про внесення змін до розділу ХХ...