Основна проблема українського горіхівництва – думка

На сьогоднішній день глобальна проблема українського горіхівництва – це відсутність фахівців і бази. Таку думку висловив агроном Захар Курганов, що працює у великому горіховому саду в Миколаївській області, повідомдяє сайт agro-yug.com.ua.

Нагадаємо, що садівники можуть отримати близько $7,5 тис. грантової допомоги на інновації у господарстві.

«Наука зараз знаходиться у «замороженному» стані. Потрібно вже якимось приватним структурам намагатися якось розвивати цю справу, організовувати якісь консалтингові організації. У зародку воно все є, найголовніше, щоб була твереза ​​оцінка всієї цієї діяльності. Тому що, на жаль, дуже часто стикаюся з банальними класифікаціями. Люди, які десь щось почитали, почули, півроку-рік чимось поцікавилися, і вже починають нав’язувати свою точку зору, як правильно, як прийнято, і йдуть від основної суті», – заявив він.

Курганов додав, що у них немає розуміння, що відбувається від етапу проектування саду до конкретно збирання врожаю в промислових масштабах. Немає прописаних технологій, і люди починають давати поради.

Десь щось комусь сказав і виходить зіпсований телефон. А насправді, це згубно, так як горіх не прощає помилок. Є у нього така особливість. Буває, що на якомусь етапі, особливо в ранньому віці до 5 років, була допущена якась глобальна помилка стратегічного призначення (елементарно: горіх посадили на тому грунті, для якого він в принципі не придатний, тому плодоносити та зростати на ньому йому буде важко. Стикався з такими ситуаціями, коли і відбір ґрунту робився, аналізи робилися, а насправді банально мало місце бути якесь упущення людей: аналіз зроблений неякісно і т.ін. Такі дрібниці ведуть до помилок і потім люди втрачають шалені гроші і не можуть зрозуміти, в чому причина, намагаються лікувати невиліковне. У цьому величезна проблема, – пояснив Захар Курганов.

Він також розповів, що є приклади, коли люди змушені запрошувати зарубіжних консультантів. Але зарубіжний консультант буде робити все по шаблону, який не завжди може бути накладено на певну територію, грунт, умови, і найголовніше – наш менталітет, вважає він.

З нашими людьми важко працювати. Я бачив, як відбувається робота в інших країнах, коли труднощі виникають в перший рік, коли йде становлення, коли люди вникають і вирішують проблеми на «корені», – сказав горіховод.