Український бургер із салом за рік подорожчав на 10% 
Український бургер із салом за рік подорожчав на 10% 

В Асоціації постачальників торговельних мереж порахувати як змінилася за рік вартість українського салобургера (бутерброд із житнього хліба з салом). Про це написав на своїй сторінці у ФБ голова даної асоціації Олексій Дорошенко.

Нагадаємо, що у квітні очікується зростання цін на молочну продукцію, картоплю та хліб.

«Ми взяли найпоширеніший рецепт для приготування 8-10 грінок із чорного хліба з салом. Починаємо готувати… Беремо житній хліб — 500 грамів, свіже сало — 250 г, соняшникову олію — 100 мл, часник — 30 г, кріп — 20 грамів і сіль — за смаком…», — пояснює розрахунки експерт.

В асоціації показали, на скільки подорожчав кожен елемент цього бургера. 

Житній хліб у січні 2018 року коштував 7,7 грн, у 2019-му — 9,3 грн, тобто зростання +21%. Сало — відповідно 18 грн та 19,2 грн, ціна зросла на 6%. Олія соняшникова — 3,4 грн та 3,5 грн, тобто на 3% дорожча. Часник — 1,8 грн і 1,7 грн, зменшення на 5%. Кріп — 2,4 грн та 2,9 грн, тобто +21%.
«У січні 2018 року для приготування 8-10 українських салобургерів, тобто грінок із салом, ми витратили 33,3 грн, а за рік – 36,6 грн. А це на 10% дорожче», — пише Дорошенко.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

До теми

28 травня 2019
За два роки сало в Україні подорожчало на 70%
За два останні роки сало в Україні подорожчало на 69,7%. Так, у квітні 2019 року сало коштувало, в середньому, 75,7 грн за кілограм, тоді як у квітні...
3 березня 2019
В Україні різко подорожчала капуста
В Україні за останній тиждень капуста підскочила у ціні на 11%. На оптових ринках кілограм овоча коштує 8-10 гривень в залежності від сорту та...
27 серпня 2018
За останній рік сало в Україні подорожчало на 40%, – Дорошенко
З липня 2017 року по липень 2018 року українське сало подорожчало, в середньому в країні, на 40% або на 20 грн. Про це на своїй сторінці на Facebook...

Вибір редакції

10 грудня 2024
В Україні хочуть ліквідувати фермерські господарства без згоди фермерів
На розгляді у Верховній Раді знаходиться законопроєкт №6013 «Про особливості регулювання підприємницької діяльності окремих видів юридичних...
25 грудня 2024
Податки, ціни та пільги: зміни, які чекають землевласників в 2025 році
У 2025 році зміняться ціни на продаж і оренду землі, введуть нову плату за землю, але частина пільг і підтримки буде збережена. AgroPolit.com...
3 січня 2025
Як «Земельний банк» змінює управління державними землями: підсумки 2024  і плани на 2025 рік
Генеральний директор ТОВ «Державний земельний банк» Ярослав Ярославський розповів про підсумки минулого року та плани земельного...