Український бургер із салом за рік подорожчав на 10% 
Український бургер із салом за рік подорожчав на 10% 

В Асоціації постачальників торговельних мереж порахувати як змінилася за рік вартість українського салобургера (бутерброд із житнього хліба з салом). Про це написав на своїй сторінці у ФБ голова даної асоціації Олексій Дорошенко.

Нагадаємо, що у квітні очікується зростання цін на молочну продукцію, картоплю та хліб.

«Ми взяли найпоширеніший рецепт для приготування 8-10 грінок із чорного хліба з салом. Починаємо готувати… Беремо житній хліб — 500 грамів, свіже сало — 250 г, соняшникову олію — 100 мл, часник — 30 г, кріп — 20 грамів і сіль — за смаком…», — пояснює розрахунки експерт.

В асоціації показали, на скільки подорожчав кожен елемент цього бургера. 

Житній хліб у січні 2018 року коштував 7,7 грн, у 2019-му — 9,3 грн, тобто зростання +21%. Сало — відповідно 18 грн та 19,2 грн, ціна зросла на 6%. Олія соняшникова — 3,4 грн та 3,5 грн, тобто на 3% дорожча. Часник — 1,8 грн і 1,7 грн, зменшення на 5%. Кріп — 2,4 грн та 2,9 грн, тобто +21%.
«У січні 2018 року для приготування 8-10 українських салобургерів, тобто грінок із салом, ми витратили 33,3 грн, а за рік – 36,6 грн. А це на 10% дорожче», — пише Дорошенко.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

28 травня 2019
За два роки сало в Україні подорожчало на 70%
За два останні роки сало в Україні подорожчало на 69,7%. Так, у квітні 2019 року сало коштувало, в середньому, 75,7 грн за кілограм, тоді як у квітні...
3 березня 2019
В Україні різко подорожчала капуста
В Україні за останній тиждень капуста підскочила у ціні на 11%. На оптових ринках кілограм овоча коштує 8-10 гривень в залежності від сорту та...
27 серпня 2018
За останній рік сало в Україні подорожчало на 40%, – Дорошенко
З липня 2017 року по липень 2018 року українське сало подорожчало, в середньому в країні, на 40% або на 20 грн. Про це на своїй сторінці на Facebook...

Вибір редакції

26 березня 2020
Іван Чайківський: Не можна в даній ситуації дозволяти вільний обіг землі, інакше можемо втратити країну
Як вистояти агросектору та утримати 40% притоку валютної виручки в країну в умовах епідемії коронавірусу та глобального економічного шторму, який...
23 березня 2020
Аграрний комітет – скільки законопроектів встигли зареєструвати депутати у новому році
Редакція AgroPolit.com відстежує активність аграрного комітету Верховної Ради ІХ скликання від початку його роботи (з вересня 2019 року). Переглянути...
24 березня 2020
Іван Фурсенко: Надзвичайний стан буде помилковим рішенням, бо ми вб’ємо українське село, малого та середнього аграрного виробника
Уряд запровадив пакет двомісячних податкових пільг для бізнесу та протикоронавірусні заходи по всій країні. Крім того, готуються чергові правки до...