В Україні відкриється перший завод з переробки перцю

Компанія «Натур світ» планує збудувати завод, де перероблятиме на барвник червоний солодкий перець. Про це розповів представник компанії Ігор Андрієнко, повідомляє agri-gator.com.ua.

Нагадаємо, що на Херсонщині турецькі інвестори вклали в будівництво комбікормового заводу $3 млн.

За його словами, завод стане першим таким в Україні. Для переробки використовуватимуть китайський гібрид солодкого перцю. Врожай скуповуватимуть у фермерів.

«Даний вид паприки на технічні цілі раніше ніхто не вирощував в нашій країні. І зараз є унікальна можливість створити новий попит і абсолютно новий ринок в овочевому сегменті. Це дасть сільгоспвиробнику культуру, просту в вирощуванні, зі стабільно зростаючим обсягом попиту на неї, з ціною закупівлі, прив’язаною до стабільної валюти і, що також важливо, без вимог супермаркету до виду готової продукції», – розповів Андрієнко.

У 2018 року компанія провела тестове вирощування перцю в 5 областях України – Сумській, Харківській, Дніпропетровській, Запорізькій та Херсонській.