Клопотенко Євген

Український кулінарний експерт, шеф-кухар, бізнесмен, телеведучий

Профіль в Соц. мережах

Освіта:

Народився в Києві.

1994 року Євгена відправили до бабусі, яка переїхала жити в Англію на кілька місяців. У школі № 130, де навчався Євген Клопотенко, діяла програма обміну учнями з інших країн. Євген взяв в ній участь і в 1995 році полетів в Італію. Італійська їжа також вплинула на дитячу свідомість.

Після школи Євген вступив до КУТЕП на факультет міжнародних відносин і отримав можливість пройти практику за кордоном. Так він потрапив до німецького McDonald's. Пізніше працював кухарем в Америці в мексиканському ресторані.

Трудова діяльність:

Після університету працював офіціантом і адміністратором у ресторані Дмитра Борисова . Паралельно розпочав організовувати шоу «CookWars» (змагалися кулінари-аматори). 

2011 року разом з Денисом Слівновим відкрили компанію з виробництва варення «Гастромайстерня Confiture».

У 2015 році Євген Клопотенко взяв участь у 5 сезоні українського кулінарного шоу «МастерШеф», став його переможцем.

Влітку 2016 року поїхав у Париж, де вчився у французькій кулінарній школі «Le Cordon Bleu». Після закінчення навчання Євген Клопотенко повернувся в Україну і почав роботу над зміною культури харчування в країні. У нього є свій кулінарний сайт.

Вибір редакції

1 липня 2022
Ринок землі – перший рік роботи: ціна землі, купівля продаж, області лідери
З моменту запуску ринку землі в Україні середньозважена ціна 1 га земель для товарного с/г виробництва становить 33 105 грн. За цей період було...
21 червня 2022
Ольга Шевченко: Експортери зерна отримали спрощення оформлення фітосанітарних заходів та процедур
Санітарно-ветеринарний контроль за експортом українського зерна в умовах війни, мораторій на перевірки бізнесу та виключення із цього правила,...
24 червня 2022
Микола Сольський: Існує великий ризик скорочення, як мінімум на 30% посівних площ під озиму пшеницю
Війна і агросектор – як в умовах військової агресії годують країну та світ сільгоспвиробники та чого чекати їм надалі? Про це в ексклюзивному...