Освіта:
У 1996 році закінчив Харківський Державний технічний університет радіоелектроніки за спеціальністю інженер-системотехнік.
З 1996 по 2000 роки навчався в аспірантурі Інституту ґрунтознавства та агрохімії ім. А.Н. Соколовського УААН міста Харків.
З 2011 по 2014 роки Іван Баришев навчався у Інституті післядипломної освіти Івано-Франківський національний технічний університет нафти і газу за спеціальністю економіка підприємства.
У 2017 році був слухачем програми професіоналізації закупівель Київської школи економіки (KSE).
Кар'єра:
З 2017 по 2019 рік Іван Баришев працював директором ДП «Спецагролізинг», займався відновленням роботи підприємства. Зокрема, працював над впровадженням державної програми підтримки аграріїв на умовах фінансового лізингу.
З 2015 по 2017 роки займався перебудовою та оптимізацією системи закупівель у компанії ДП «НЕК «Укренерго».
Протягом 2014-2015 років працював у ПАТ «Аграрний фонд» директором департаменту закупівель та реалізації.
21 листопада 2019 р. — призначено виконуючим обов’язки голови ПАТ «Аграрний фонд».