Ціни на курятину в Україні восени зміняться через логістику

В Україні восени ціни на м’ясо птиці можуть зрости, однак суттєвого подорожчання курятини виробники та аналітики не очікують. За прогнозом виконавчого директора асоціації «Союз птахівників України» Сергія Карпенка, можливе підвищення становитиме до 5%. Про це пише УНІАН.

За його словами, ринок курятини нині перебуває під тиском надлишкової пропозиції та слабкого попиту. Низька купівельна спроможність населення стримує споживання м’яса, що негативно позначається на прибутковості виробників і розвитку галузі.

«Ціни на м’ясо птиці з початку року знаходяться під тиском надмірної пропозиції і слабкого попиту. Даний тренд буде спостерігатися і до кінця року. Якщо і буде зростання цін восени, то воно буде в межах 5%», — зазначив Карпенко.

Не компенсує ситуацію і зовнішній попит. За січень–серпень 2026 року Україна експортувала 330,2 тис. тонн м’яса птиці — на 12,5% більше, ніж за аналогічний період торік. Водночас експортна виручка скоротилася на 2,6% — до $697,9 млн.

Керівник аналітичного відділу УКАБ Максим Гопка також не прогнозує значного подорожчання м’яса. За його оцінкою, одним із можливих чинників зростання цін може стати ускладнення логістики. Водночас відносно низькі ціни на зернові частково стримуватимуть собівартість кормів.

Як писав AgroPolit.com, у McDonald’s пояснили, чому в ресторанах тимчасово немає деяких бургерів. Також птахівники виступили проти нових вимог ритейлу після ударів по складах