Влітку молочка в Україні може подешевшати: причини

У червні українські споживачі можуть побачити більше акційних пропозицій на молочну продукцію. Найімовірніше, знижки торкнуться вершкового масла, сметани та інших жирних молочних продуктів через сезонне скорочення попиту та надлишок продукції на європейському ринку. Про це повідомила заступниця генерального директора Асоціації виробників молока Олена Жупінас.

За її словами, влітку українці традиційно споживають менше молочної продукції, надаючи перевагу свіжим овочам і фруктам. Винятком залишаються білі сири, попит на які зростає завдяки популярності сезонних салатів.

Додатковий тиск на ціни створює ситуація на міжнародному ринку. Через труднощі з реалізацією молочної продукції на ринках країн Перської затоки європейські виробники накопичують запаси на складах. Це стимулює подальше виробництво вершкового масла та збільшує його надлишок, що може сприяти зниженню цін.

Експертка нагадала, що подібна ситуація вже спостерігалася навесні, коли торговельні мережі активно проводили акційні розпродажі вершкового масла. У червні, за прогнозами Асоціації виробників молока, супермаркети можуть розширити такі пропозиції також на сметану та інші жирні молочні продукти, щоб підтримати обсяги продажів.

Як писав AgroPolit.com, понад 800 тисяч тонн шротів експортували залізницею з початку року. Також Єгипет відмовився від краденого рф зерна.