В Україні до кінця осені продукти можуть подорожчати на 10–20%: що зростатиме в ціні
До кінця осені ціни на продукти в Україні можуть зрости на 10–20%. Найбільше подорожчання очікується у сегментах молочної продукції та овочів, а ціни на хліб до кінця року можуть підвищитися на 6–10%. Про це в ефірі телемарафону заявив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук, повідомляє УНІАН.
За словами експерта, зростання вартості продуктів зумовлене сезонними чинниками, додатковими витратами на зберігання та імпорт, а також подорожчанням енергозабезпечення підприємств.
«Цей період часу буде відзначений здорожчанням у межах 10%, по деяких продуктах — до 20%. Ми будемо бачити зростання цін на молочну продукцію, на овочеву групу, яка буде закладатися на зберігання», — зазначив Марчук.
Одним із ключових чинників є сезонність. Після завершення збору врожаю частину овочів та інших продуктів Україна починає імпортувати. Це збільшує витрати на постачання та впливає на кінцеву вартість товарів.
Додатковий тиск на ціни створює ситуація в енергетиці. Через російські атаки на енергосистему виробники, переробні підприємства та торговельні мережі змушені використовувати альтернативні джерела живлення, зокрема дизельні генератори. За словами Марчука, такі рішення потребують значних витрат на пальне, які можуть перекладатися на споживачів.
Як писав AgroPolit.com, ціни на ріпак в Україні знижуються через дорогий експорт і атаки на порти. Також через російські удари по українських портах під загрозою псування опинилася третина врожаю