Україна втрачає волоський горіх

В Україні стрімко скорочується виробництво волоського горіха у домогосподарствах — за останні три роки країна втратила майже 10% врожаю. Про це повідомила аналітикиня Київської школи економіки та авторка дослідження Ukraine’s walnut industry Роксолана Назаркіна, пише УНІАН.

За її словами, у 2020 році господарства населення виробили близько 112 тис. тонн горіхів, тоді як у 2023 році цей показник скоротився до 103 тис. тонн. Основними причинами стали старіння дерев та відсутність системного оновлення насаджень.

Водночас промислове вирощування волоського горіха в Україні демонструє зростання, але поки не здатне компенсувати втрати приватного сектору. За три роки виробництво у промислових садах збільшилося з 0,9 тис. тонн до 3,04 тис. тонн, що покрило лише близько чверті втрат. Загалом країна недорахувалася майже 7 тис. тонн врожаю.

Експерти пояснюють, що промислове горіхівництво потребує значних інвестицій — у саджанці, системи зрошення, засоби захисту рослин та добрива. Крім того, виробники стикаються з високими витратами на пальне та ризиками через погодні аномалії. Перші суттєві прибутки аграрії отримують лише через 5–7 років після закладання саду.

Як писав AgroPolit.com, в Україні тонни масла застрягли на складах. Також Землю Національної академії аграрних наук за 2 млн грн повернули державі.