16 вересня 2026, 08:30, Торгівля

В Україні очікують урожай картоплі на рівні 12,5 млн тонн: дефіциту не буде

Цьогорічний урожай картоплі в Україні буде меншим, ніж торік, однак його має вистачити для забезпечення внутрішнього ринку. У Мінагрополітики не очікують дефіциту продукту. Про це заявив міністр аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький.

За його словами, у 2026 році виробництво картоплі прогнозують на рівні близько 12,5 млн тонн. Цього обсягу достатньо для внутрішнього споживання, адже населення використовує приблизно 2–2,5 млн тонн на рік.

Решта врожаю традиційно спрямовується на насіннєві потреби та використовується як корм у тваринництві. За даними Держстату, середня ціна картоплі наразі становить близько 14 грн/кг. За останній тиждень овоч подешевшав на 5%, а за місяць — на 15%. У деяких регіонах закупівельні ціни знизилися до 12 грн/кг. У Мінагрополітики зазначають, що остаточні підсумки врожаю можна буде оцінити після завершення збиральної кампанії.

Водночас директор Інституту картоплярства НААН Микола Фурдига попереджає, що відставання врожайності цього року може становити близько 30%. На його думку, ситуація на ринку стане більш зрозумілою на початку листопада, коли розпочнеться масове збирання картоплі. Експерт прогнозує, що у разі підтвердження недобору врожаю ціни можуть зрости.

Як писав AgroPolit.com, картопля в Україні продовжить дорожчати. Також картопля в Україні за тиждень подорожчала на 12%

в