В Україні подорожчають макарони

Ціни на макаронні вироби українського виробництва зростуть на 10-12% через суттєве зниження маржинальності бізнесу в попередньому році. Про це заявив Олексій Надводнюк, аналітик компанії ProConsulting, повідомляє Спілка «Борошномели України».

За його словами, у структурі ринку макаронних виробів частка продукції українських виробників складає 43,7%, решта — імпортна продукція. Водночас Україна є  й експортером макаронних виробів — переважно макаронів швидкого приготування, які є висококонкурентними за рахунок своєї якості.

Надводнюк зауважив, що у 2026 році очікується зростання цін на 10-12% на вироби українського виробництва внаслідок зниження маржинальності виробництва у 2025 році. Експерт підкреслив, що причиною такої динаміки є розрив між індексацією цін виробників і фактичними споживчими цінами у 2025 році.

Надводнюк наголосив,  що зростання цін на вітчизняну макаронну продукцію може призвести до зростання частки імпортних товарів на ринку.

Серед основних тенденцій на ринку експерт виокремив

• ціновий тиск та промоакції від різних торговельних мереж,
• зростання попиту на преміальні продукти,
• витіснення імпорту економ- та середнім сегментом,
• зростання частки макаронів швидкого приготування.

Як писав AgroPolit.com, війна стала причиною стагнації в молочній галузі України. Також Євросоюз тимчасово відновить квоти для агропродукції з України.