Підвищена пропозиція помітно тисне на ціни
Свинина в Україні

В Україні фіксують випадки небезпечної хвороби – африканської чуми свиней, а у разі активного поширення захворювання відбувається зниження цін на свинину, бо виробники активніше реалізовують тварин на забій. Про це УНІАН розповіла керівник аналітичного відділу Асоціації «Свинарі України» Олександра Бондарська.

Іноді це призводить до повної ліквідації господарств через побоювання власників втратити все у разі спалаху, адже коли інфікована бодай одна свиня — знищують усе поголів'я.

«Підвищена пропозиція помітно тисне на ціни, що ми й спостерігали минулого року. Спалах АЧС у довгостроковій перспективі, навпаки, підтримує рівень цін. Серед причин – підвищений бар’єр входу для нових гравців ринку та збільшення витрат функціонуючих свиногосподарств через необхідність інвестувати у посилення заходів біобезпеки», – повідомила експертка.

За її словами, все це змушує операторів переглянути чи відтермінувати плани розвитку, що обмежує приріст пропозиції. Можливий спалах епідемії АЧС спершу призвів би до суттєвого зниження цін на м’ясо. У довгостроковій перспективі – до кризи у галузі та подальшого стрибка вартості. Однак, поточна ситуація з поширенням АЧС краща, ніж торік.

Як писав AgroPolit.com, в Україні скорочується виробництво свинини. Також в Україні обмежена пропозиція живця свиней.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

До теми

6 вересня 2025
В Україні скорочується виробництво свинини: ціни зміняться
Через скорочення внутрішнього виробництва в Україні ціни на свинину цього року залишаються на помітно вищому рівні, ніж торік. Про це повідомили в...
4 вересня 2025
Україна втрачає цукор: ціни можуть злетіти
В Україні розпочався новий сезон цукроваріння і 2025 року працюватимуть 27 цукрових заводів, які планують виробити 1,5 млн т продукції. Про це...

Вибір редакції

19 березня 2026
Як впливає війна в Ірані на агросектор України
Війна Ізраїлю та США проти Ірану негативно впливає на аграрний сектор України. Серед викликів, що вона створює експерти називають подорожчання...
30 січня 2026
Гроші для агро дорожчають: як вижити і що фінансувати у 2026-му
Агробізнес зазвичай орієнтується на прогнози виробництва, експорту та перехідних залишків біржових сільгоспкультур, а також на цінові очікування....
1 січня 2026
Основні податкові та законодавчі зміни: чого чекати аграріям у 2026 році?
Зниження ставки соєво-ріпакового мита, зміни у вартості пального через збільшення ставки акцизу, біоетанол у бензинах та штрафи за невиконання для...