Експерти назвали причини подорожчання моркви

На ринку України зберігається тенденція зростання цін на торішню моркву і фермери готові відвантажувати якісну продукцію по 9 — 15 грн за кг, що в середньому на 26% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня. Про це повідомляє EastFruit .

Запаси моркви в українських господарствах фактично вичерпані, тоді як попит на цю продукцію залишається досить високим. Тому аграрії, які ще мають запаси продукції, отримали можливість і надалі підвищувати відпускні ціни.

За словами ключових гравців ринку, торговельна активність на ринку моркви в Україні збільшилася, що на тлі сезонного скорочення запасів цієї продукції у місцевих господарствах спричинило дефіцит якісної моркви на ринку. Рік тому на ринку моркви спостерігалася аналогічна ситуація, але ціни на якісну продукцію були в середньому в 3,4 рази вищими, ніж сьогодні.

Слід зазначити, що нинішня ситуація на ринку капусти є особливою, оскільки цей овоч сьогодні вже подешевшав більш ніж удвічі порівняно з аналогічним періодом 2023 року. Водночас відпускні ціни на цибулю продовжують зростати. Причиною подорожчання став високий попит на овоч та нестача продукції високої якості. Цього тижня торгівля цибулею активізувалася, що дозволило продавцям підвищити відпускні ціни.

Як писав AgroPolit.com, в Україні аграріям видали ще 35 млн грн на сади та теплиці. Також з 2025 року великі агрохолдинги України планують сіяти в Україні бавовник в промислових масштабах.