В 15 км від позицій ворога: керівник розповів, як виробник макаронів «Зодіак» працює в умовах війни

В Україні через вплив війни зменшився асортимент макаронів із твердих сортів пшениці в продажу, оскільки громадяни зараз віддають перевагу більш дешевим м’яким сортам, бо поживна цінність у них однакова. Про це розповів виконавчий директор підприємства «Зодіак» Олексій Старіков в інтерв’ю Latifundist.com.

Зараз підприємство «Зодіак» продовжує роботу у прифронтовому регіоні – Чугуївський район Харківщини. Поряд з виробництвом знаходиться військовий аеродром, який з перших днів повномасштабної війни обстрілюють окупанти.

Через це на підприємстві майже не залишилося вцілілої покрівлі та вікон. Співробітникам вдалося все відремонтувати. Щомісячно на цьому виробництві випускають до 2,5 тис. макаронів м’яких сортів.

Олексій Старіков розповів, що незважаючи на те, що в 15 км від підприємства стояла армія рф, про релокацію там не думали, оскільки працівники розуміли, що випускають соціальний продукт, який доступний кожному в умовах війни.

Виконавчий директор розказав, що в період активних бойових дій було багато прильотів, а російські снаряди падали біля жилих кварталів та приватних будинків. Що стосується руйнувань самого підприємства, Олексій Старіков розповів, що склад готової продукції пережив вже три прильоти.

Керівник підприємства зауважив, що проведенню відновлювальних робіт без відриву від виробництва сприяло те, що обладнання на виробничому цеху не постраждало. Олексій Старіков розповів, що у перші дні повномасштабної війни його самого на виробництві не було, оскільки він був на лікарняному.

Він зазначив, що на другий день повномасштабного вторгнення отримав поранення, оскільки не встиг добігти до укриття і йому довелося лікуватися пів року. Незважаючи на відсутність керівника, його команда продовжила працювати.

Олексій Старіков повідомив, що, незважаючи на війну, команду вдалося зберегти на 70%. Зараз штат підприємства налічує 30 співробітників. Керівник пояснив, що такого колективу достатньо, оскільки виробничі лінії автоматизовані і потребують мінімального втручання людини.

Ринок просів. Не всі зуміли пережити минулий рік і змушені були закрити своє виробництво. Особливо це стосується малих виробників. З економічної точки зору їм було не вигідно вести цей бізнес. У перші пів року ще продажі були, бо населення формувало вдома стратегічний запас. А потім в країну почали завозити у великих об’ємах гуманітарну допомогу і реалізація впала. Адже до тих запасів, що населення вже зробило, додалися ще й продуктові набори від благодійних фондів. Та й благодійні фонди, які шукали виробників макаронів в Україні, почали працювати з великими виробниками. Ну не вигідно їм було працювати з малим бізнесом. Через це останнім було важко і вони змушені були закрити бізнес. Не релокувати на Захід України, а просто закрити» – зазначив Олексій Старіков.

Як писав AgroPolit.com, обстріли Дунайських портів можуть призвести до нестачі палива в Україні. Також в Нацбанку повідомили про новий рекорд врожайності.