Ціни на свинину до кінця року можуть зрости на 3–5% — «М’ясна галузь»

Ціни на свинину в Україні до кінця 2026 року можуть зрости в роздрібній торгівлі лише на 3–5%. Водночас закупівельні ціни на живих свиней залишатимуться під тиском дешевого імпорту, надлишкової пропозиції та поширення африканської чуми свиней (АЧС). Про це Dilo повідомив виконавчий директор асоціації «М’ясної галузі» Микола Бабенко.

За його словами, підстав для зростання закупівельних цін на живець до кінця року наразі немає. На період 28 вересня — 4 жовтня асоціація прогнозує ціну на рівні 77–78 грн/кг, що на 5 грн менше, ніж тижнем раніше.

На ринок одночасно впливають нові випадки АЧС у Дніпропетровській, Кіровоградській та Черкаській областях. Кожне виявлене вогнище передбачає карантинні обмеження та може ускладнювати переміщення живих свиней.

Додатковим фактором є збільшення пропозиції після літнього дефіциту. Для порівняння, на початку вересня асоціація прогнозувала ціну живця на рівні 79–80 грн/кг, а в серпні — 74–75 грн/кг.

Водночас ключовим структурним обмеженням для внутрішнього ринку залишається імпорт. За січень–серпень 2026 року Україна імпортувала 26,9 тис. тонн свинини, що у 1,8 раза більше, ніж за аналогічний період минулого року. Майже половина імпорту припала на Данію, далі йдуть Німеччина та Польща.

Як писав AgroPolit.com, фермери об’єднуються в кооперативи, щоб експортувати ріпак попри проблеми з портами. Також сир в Україні може подорожчати через скорочення імпорту.