Імпорт європейських сирів в Україну зріс на 65%: вітчизняні виробники стикаються з посиленням конкуренції

У липні 2026 року імпорт умовно сичужних сирів в Україну зріс на 65% порівняно з аналогічним місяцем минулого року та досяг рекордного рівня для липня. Найбільше збільшилися поставки напівтвердих сирів, що посилює конкуренцію для українських виробників. Про це повідомляє Infagro.

За даними аналітиків, імпорт напівтвердих сирів у липні зріс більш ніж на 80%. У результаті частка європейської продукції в цьому сегменті українського ринку наблизилася до третини. Традиційно найбільшим постачальником сирів в Україну залишається Польща, однак український ринок також активно освоюють виробники з інших країн Європейського Союзу.

Посилення конкуренції спостерігається не лише на внутрішньому ринку. Українські виробники наразі не можуть повністю компенсувати втрати внутрішніх продажів за рахунок експорту. У липні експорт українських напівтвердих сирів скоротився приблизно на чверть у річному вимірі. Ще суттєвіше зменшилися поставки сирних продуктів.

Водночас підтримкою для українських виробників залишаються вищі експортні ціни порівняно з вартістю імпортної продукції. Додатковим ризиком для експортерів може стати конкуренція з боку російських постачальників на ринку Казахстану.

Як писав AgroPolit.com, Україна втрачає молочні ферми. Також українські експортери сої можуть додатково заробити на дефіциті в ЄС.