Експорт молочної продукції з України скоротився на 18%: що відбувається з ринком

Український експорт молочної продукції у січні-липні 2026 року скоротився на 18% у грошовому вимірі — до $218,27 млн. Основними причинами стали зниження світових цін, менш приваблива цінова ситуація на ринку ЄС та проблеми з морською логістикою. Про це повідомляє Асоціація виробників молока (АВМ).

У липні Україна експортувала 12,27 тис. тонн молочних продуктів на $37,4 млн. Порівняно з червнем показник зріс на 6% у фізичному обсязі та на 7% у грошовому вимірі. Водночас у річному вимірі експорт скоротився: обсяги зменшилися на 2%, а валютна виручка — на 11%.

За сім місяців 2026 року Україна поставила на зовнішні ринки 76,05 тис. тонн молочної продукції, що на 9% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Виручка скоротилася на 18% — до $218,27 млн.

Основними позиціями в структурі експорту стали:

• морозиво — 28%;
• згущене молоко та вершки — 24%;
• вершкове масло — 14%;
• сири — 13%;
• казеїн — 9%.

У липні найбільше зросли поставки масла — до 1,07 тис. тонн (+66%). Також збільшився експорт казеїну (+15%), кисломолочних продуктів (+10%), незгущеного молока та вершків (+8%), морозива (+7%) і сирів (+4%). Натомість експорт сироватки скоротився на 10% — до 1,36 тис. тонн. Одним із головних факторів залишається падіння світових цін на молочну продукцію.

Як писав AgroPolit.com, експорт молока з Україні опинився під загрозою через тіньовий сектор і фальсифікат. Також Україна планує продавати соєвий шрот до Китаю.