В Україні подорожчає картопля

В Україні найближчим часом можуть зрости ціни на картоплю через скорочення запасів якісної продукції та дефіцит сучасних картоплесховищ. Про це заявила виконавча директорка Української асоціації виробників картоплі Ольга Самойліченко, пише  Delo.ua.

За її словами, значна частина картоплі в Україні досі продається одразу після збору врожаю, оскільки виробникам бракує потужностей для тривалого зберігання. Це призводить до сезонних цінових коливань і посилює залежність ринку від імпорту.

Експертка наголосила, що будівництво картоплесховищ дозволяє аграріям продавати продукцію дорожче в міжсезоння, зменшувати втрати та забезпечувати стабільні поставки. Наразі держава вже включила картоплесховища до програми кредитування «5-7-9%» та запроваджує грантові програми з компенсацією частини вартості будівництва.

Попри ризики подорожчання, суттєвого скорочення площ під картоплею у 2026 році не очікується. За оцінками учасників ринку, площі можуть залишитися на рівні минулого року.

За прогнозами експертів, найближчим часом оптові ціни на картоплю можуть зрости до 10–13 грн/кг, а роздрібні — до 18–22 грн/кг залежно від регіону та формату продажу. Водночас різкого стрибка цін на ринку не очікують через імпорт і надходження молодої картоплі нового врожаю.

Як писав AgroPolit.com, експорт молока з Україні опинився під загрозою через тіньовий сектор і фальсифікат. Також Україна планує продавати соєвий шрот до Китаю.