Україна збільшила експорт яєць на 18%: чи вплине це на ціни та наявність у магазинах

За січень–серпень 2026 року Україна експортувала 1,64 млрд яєць — на 18,3% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Водночас зростання закордонних продажів не означає, що в українських магазинах виникне дефіцит продукції. Внутрішнє виробництво також збільшується, хоча на ціни впливають витрати на виробництво та логістику. Про це в інтерв’ю «Інтерфакс-Україна» повідомив виконавчий директор асоціації «Союз птахівників України» Сергій Карпенко.

За його словами, за перші вісім місяців 2026 року експортна виручка від продажу яєць зросла на 37% — до $164 млн.

Куди Україна експортує яйця

Найбільшим покупцем українських яєць за січень–серпень стала Іспанія, на яку припало 25,4% загального обсягу експорту. Серед інших основних імпортерів:

• Велика Британія — 13,2%;
• Польща — 8,7%;
• Чехія — 7,4%.

Збільшення експорту супроводжується зростанням промислового виробництва. За даними галузевої асоціації, у січні–липні 2026 року виробництво яєць птиці всіх видів в Україні збільшилося на 23,4%, або на 807 млн штук.

Для порівняння, упродовж 2025 року українські виробники експортували 2,05 млрд яєць — на 65,6% більше, ніж у 2024-му. Виручка тоді становила $201,9 млн, що у 2,8 раза перевищило показник попереднього року.

Як писав AgroPolit.com, Мінагрополітики знизило мінімальні експортні ціни на пшеницю та кукурудзу. Також Україна майже вдвічі збільшила експорт органічних горіхів.