Через війну в Ірані підскочили ціни на каву
Ціни на каву у світі зростають, і цьому є кілька причин. Насамперед — напружена ситуація на Близькому Сході, зокрема навколо Ірану. Через ризики для судноплавства збільшуються витрати на перевезення, а це одразу впливає на кінцеву ціну кави. Про це пише Bloomberg.
Особливо помітно подорожчала арабіка — один із найпопулярніших сортів. Причина в тому, що можливі перебої з транспортуванням через важливі морські маршрути роблять доставку складнішою та дорожчою.
Ще один фактор — обмежені запаси кави у світі. Коли резервів мало, будь-які проблеми з логістикою або постачанням швидко підштовхують ціни вгору. Також на вартість впливає подорожчання нафти. Каву перевозять на великі відстані, тому дорожче паливо означає вищі витрати на доставку.
На ринок впливають погодні умови в країнах-виробниках. Наприклад, посухи та зливи в Бразилії та інших країнах зменшують врожай, що скорочує пропозицію і піднімає ціни. Хоча очікується новий урожай, який може трохи стабілізувати ситуацію, поки що кави на ринку не вистачає.
У підсумку, ціни на каву залишаються високими через поєднання кількох факторів: війни, логістики, клімату та обмежених запасів. І швидкого здешевлення найближчим часом не прогнозують.
Як писав AgroPolit.com, Україна втрачає молочні ферми. Також українські експортери сої можуть додатково заробити на дефіциті в ЄС.