В Україні обвалилися ціни на курятину

Середня споживча ціна на курячу тушку в Україні знизилася в лютому на 5,7% — до 106,1 грн/кг. В січні цей продукт коштував 112,47 грн/кг. Про це повідомили у Державній службі статистики.

Куряче філе за місяць втратило в ціні трохи менше – 4,4%. Зараз воно коштує 208,76 грн/кг проти 218,32 грн/кг у січні. Проте якщо порівнювати з цінами 2025 року, то куряча тушка за рік здорожчала на 15,5%.

Тоді її вартість становила 91,85 грн/кг. Філе ж у відсотковому значенні додало 21,5% від 171,83 грн/кг. На Столичному ринку в Києві фабрична куряча тушка зараз коштує в середньому 85 гривень за кілограм. Куряче філе продають по 139 грн/кг. З початку місяця ціни на них не змінювалися.

Вже найближчим часом варто очікувати зміни цін на куряче м’ясо. До Великодня м’ясо та зокрема курятина в Україні зазвичай дорожчають. Виконавчий директор асоціації «Союз птахівників України» Сергій Карпенко розповів, що ціни зростуть як мінімум до рівня кінця минулого року.

Додатково на цінах позначиться і глобальна енергетична криза через війну США в Ірані. Заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук зазначив, що загалом м’ясо та молочні продукти до кінця квітня додадуть в ціні близько 5%.

Як писав AgroPolit.com, Україна у 2026 році зможе засіяти соєю лише 600 тис. га. Також Україна зібрала вдвічі менше зерна, ніж торік.