Вчора, 18:02 Рослинництво

Виноробна галузь України з нового року переходить на європейські стандарти

Євроінтеграційний Закон №3928-IX від 22.08.2024 «Про виноград, вино та продукти виноградарства» починає діяти в повній мірі з 1 січня 2026 року. Він запускає європейські правила для вирощування винограду, виробництва та маркування виноробної продукції відповідно до європейських підходів, повідомляє AgroPolit.com.

Як розповів раніше в інтерв’ю AgroPolit.com голова ГО «УКРСАДВИНПРОМ» Володимир Печко, Закон передбачає створення Єдиного державного реєстру виноробів (включає інформацію про виробників виноробної продукції, кількість у них виноградних ділянок, сорти вирощуваного винограду, обсяг зібраного врожаю, щоб була прослідковуваність від «виноградного грона до конкретної пляшки з вином на полиці»).

Крім того, Закон 3928-IX про виноград, вино та продукти виноградарства запускає створення незалежного сертифікаційного центру для контролю  за якістю виноробної продукції – лабораторію ізотопного аналізу, яка розбере кожну молекулу вина на деталі і покаже, з чого вона складається. По суті створюється незалежний сертифікаційний центр для контролю  за якістю виноробної продукції для будь-кого, починаючи з виробника і закінчуючи споживачем. Ця лабораторія буде сертифікована за міжнародними стандартами та сподіваюся з часом буде сертифікована відповідним арбітражними службами. Її результати мають визнаватися подібними з євролабораторіям.

Більше про цей закон і розвиток виноробної галухі читайте за посиланням.

Нагадаємо, що Україна втратила за час російської агресії шістнадцять тисяч виноградників.
 

в