У Мінагрополітики розповіли, чи несе воєнний стан ризики продовольчого характеру

Мінагрополітики, на яке покладено завдання гарантування продовольчої безпеки в країні, констатує профіцит основної групи продуктів харчування та не бачить підстав для виникнення дисбалансу внаслідок дії воєнного стану в низці областей України. Про це повідомляє прес-служба відомства.

Нагадаємо, раніше у Мінагрополітики назвали 7 основних ризиків від воєнного стану для АПК.

«Ми ведемо регулярну статистику щодо забезпечення регіонів основними продуктами харчування, зокрема, в якій з областей необхідне додаткове постачання, а які – на повному самозабезпеченні. Оперативні дані свідчать, що пропозиція продуктів значно перевищує попит», – зазначив Максим Мартинюк.

Баланси попиту і пропозиції за основними продуктами харчування були свідомо наведені у більш широкому діапазоні (листопад 2018-го – січень 2019 р.), що перевищує максимальну тривалість режиму воєнного стану. Профіцит спостерігається у всіх проаналізованих категоріях, а саме: борошна пшеничного, крупи гречаної, свинини, м’яса птиці, яєць курячих, олії соняшникової, цукру, овочів борщового набору.

Продукції більш ніж достатньо за всіма базовими категоріями, вона доступна в будь-який момент. У разі спекулятивного росту цін у нас є широкий інструментарій для їхнього гасіння», – додав перший заступник міністра.

Довідково:

• Баланси попиту і пропозиції за основними продуктами харчування на листопад 2018 р. – січень 2019 р.:
• Борошно пшеничне: очікуваний попит на листопад 2018-го – січень 2019 р. становить 500,5 тис. тонн, пропозиція ресурсу на цей період – 552,7 тис. т профіциту.
• Крупа гречана: очікуваний попит – 25,4 тис. т, пропозиція ресурсу – 35,3 тис. т профіциту.
• Свинина: очікуваний попит – 162,5 тис. т, пропозиція ресурсу – 188,4 тис. т профіциту.
• М'ясо птиці: очікуваний попит – 232,7 тис. т, пропозиція ресурсу – 565 тис. т. Профіцит.
• Яйця курячі: очікуваний попит – 2,7 млрд штук, пропозиція ресурсу – 4,3 млрд штук. Профіцит.
• Олія соняшникова: очікуваний попит – 137,3 тис. т, пропозиція ресурсу - 973,7 тис. т. Профіцит.
• Цукор: очікуваний попит – 411,9 тис. т, пропозиція ресурсу – 1,46 млн т профіциту.
• Овочі борщового набору (сумарно картопля + буряк + капуста + цибуля + морква): очікуваний попит – 2,42 млн т, пропозиція ресурсу – 14,9 млн т. Профіцит (величезний розрив формує в основному урожай картоплі, але перевищення зафіксовано і за іншими складовими в категорії).