Український молочний індекс (УМІ), попри те, що йому пророкували не дуже оптимістичну долю в листопаді, зріс більше, ніж у жовтні. Про це повідомив економіст інвестиційного відділу ФАО Андрій Ярмак на своїй сторінці у Facebook.
Нагадаємо, що Україна відмовиться від молока другого ґатунку.
За даними Ярмака, зростання склало відразу 5,2%, тоді як у середньому за попередні шість сезонів воно не перевищувало 2,5%. Зростання було забезпечено, переважно, завдяки підвищенню середніх закупівельних цін на молоко на 4,1% та зниженню цін на кормовий мікс на 1,1% завдяки здешевленню соняшникового шроту.
За перші 11 місяців 2017 року виробники молока збільшили прибутки на 35,2%. І цей період для них був найприбутковішим за останні три сезони. Прибуток виробників також був на 10% вищим, ніж у середньому за попередні п’ять років за співставний період. Отже, вихід із кризи продовжується.
А переробка і далі стає менш прибутковою. Світові індекси вниз, сировина вгору — маємо додаткові мінуси. Та приємно, що ми вже починаємо освоювати власну пряму переробку фермерами — через кооперативи. Так, зараз це мізерні об’єми, але якщо реалізується наш амбітний план, то вже наступного року все може досить відчутно змінитися», — пише економіст.
За його словами, в грудні варто очікувати зростання УМІ на 2—4%.
Точно можна сказали лише одне — професійні виробники молока можуть сміливо готуватися до свят і записувати цей рік собі в актив. Адже вони зароблять, приблизно, на третину більше, аніж рік тому. Ті ж, хто додав у продуктивності та ефективності — а таких дуже багато — зможуть говорити про збільшення прибутку навіть на 40% за рік», — підсумував Андрій Ярмак.