Єгипет випробував вирощування соняшнику на солонуватій воді: хочуть освоїти пустельні землі

Єгипет успішно завершив польові випробування технології вирощування олійного соняшнику з використанням солонуватої води зі свердловин. Експеримент провели на півдні Синайського півострова, де дефіцит прісної води та засолені ґрунти ускладнюють традиційне землеробство. Про це повідомляє видання Agrobiznes.

Мета проєкту — з’ясувати, чи можна ефективно вирощувати олійні культури на малопродуктивних землях, використовуючи нетрадиційні джерела води. Якщо результати випробувань підтвердяться, Єгипет зможе розширити посівні площі соняшнику в посушливих регіонах, які раніше вважалися малопридатними для сільського господарства.

Паралельно країна розвиває вирощування інших олійних культур. Зокрема, у районі Східної Кантарі культивують рицину, яку переважно використовують для промислових потреб. Рослина здатна рости на малопродуктивних ґрунтах і не конкурує безпосередньо з продовольчими культурами за родючі землі та прісну воду. Вміст олії в окремих сортах рицини сягає 45–55%, що робить її перспективною сировиною для промисловості.

У перспективі Єгипет планує нарощувати виробництво сої, соняшнику, кунжуту, арахісу та ріпаку. Основна мета — скоротити розрив між внутрішнім виробництвом і споживанням рослинних олій.

Як писав AgroPolit.com, ціни на ріпак в Україні знижуються через дорогий експорт і атаки на порти. Також через російські удари по українських портах під загрозою псування опинилася третина врожаю