В Україні 12 млн людей вирощують картоплю для власних потреб

В Україні 12,4 млн людей, включно з неповнолітніми, самостійно вирощують картоплю для власного споживання. Такі дані оприлюднили за результатами дослідження, проведеного Київською школою економіки (KSE) спільно з Українською асоціацією виробників картоплі (УАВК).

Дослідження показало, що найбільша частка домогосподарств, які займаються вирощуванням картоплі, зосереджена в центральних і західних регіонах країни. У центрі картоплю вирощують 49% опитаних домогосподарств, на заході — 40%, на південному сході — 27%, а в Києві — 23%.

За віковими групами рівень залучення до вирощування картоплі майже не відрізняється. Серед українців віком 15–35 років картоплю вирощують 40% респондентів, у групі 36–54 роки — 36%, серед людей 55–64 років — 35%, а серед осіб віком 65 років і старше — 36%.

Водночас дослідники зазначають, що визначальним фактором є не вік, а місце проживання. У сільській місцевості картоплю вирощує майже кожне друге домогосподарство (58%), тоді як у містах — лише 17%.

Найвищий рівень самозабезпечення картоплею зафіксовано у центральних регіонах, де власний урожай мають 40% домогосподарств, та на заході країни — 33%. Найнижчі показники спостерігаються у Києві (17%) і на південному сході України (15%).

Як писав AgroPolit.com, світовий дефіцит дозволив Україні наростити експорт ВРХ на 58%. Також в Гані почав працювати перший український агрохаб.