Експорт яєць з України зріс на 77%

У 2025 році Україна суттєво наростила експорт курячих яєць — обсяги поставок зросли на 77% і досягли 137,5 тис. тонн, попри незначне скорочення загального виробництва. Про це повідомили на Зерновій біржі.

У 2025 році виробництво яєць в Україні дещо скоротилося — на 0,5% у порівнянні з попереднім роком і становило 11 434 млн штук. Це також на 13% нижче середнього показника за останні п’ять років. Водночас змінилася структура виробництва: частка промислових підприємств зросла до 54% (6 085 млн штук), тоді як у домогосподарствах вона зменшилася до 46% — з 5 531 до 5 349 млн штук.

Попри складні економічні умови, великі виробники зберігають стабільність завдяки автоматизації процесів, впровадженню сучасних систем управління та сертифікації продукції. Натомість у приватних господарствах виробництво скорочується через високі витрати на корми та обмежені фінансові можливості.

На тлі внутрішнього скорочення виробництва експорт курячих яєць у 2025 році зріс на 77% і досяг 137,5 тис. тонн. Основним ринком залишився Європейський Союз, який забезпечив 73,3% поставок. Також продукція експортувалася до інших європейських країн (12,7%), держав Близького Сходу (8%), Південно-Східної Азії (3,2%) та інших регіонів.

Як писав AgroPolit.com, експорт молока з Україні опинився під загрозою через тіньовий сектор і фальсифікат. Також Україна планує продавати соєвий шрот до Китаю.