28 лютого 2025, 08:30, Рослинництво

В Україні аграрії в умовах війни переорієнтувались на олійні культури

З початком повномасштабної війни український агросектор різко скоротив витрати на посівну і захист ґрунтів, різко зменшив норми застосування добрив. Про це повідомляє Delo.ua.

Це сталось не лише через нерозуміння перспектив країни, що воює, а і через блокаду портів та зовнішньої торгівлі, внаслідок якої припинився імпорт добрив та засобів захисту рослин. В середині 2022 року імпорт стабілізувався, але тренд на мінімізацію витрат в рослинництві зберігався до 2023 – 2024 років, а в прифронтових регіонах триває досі.

Щоб отримати максимальну рентабельність обробки землі, багато фермерів перейшли на вирощування олійних культур замість зернових: соняшник та соя частково змінили на полях кукурудзу та ячмінь.

Така трансформація мала сенс, оскільки тонна олійних коштує в середньому у 2 – 2,5 рази дорожче за тонну зернових, а витрати на їх логістику однакові. Іншим варіантом збільшення рентабельності агробізнесу було збільшення частки переробки агропродукції.

Різкі зміни посівних площ під різними культурами призвели до стрибків попиту і цін на різні культури у 2022 – 2024 роках. До 2025 року ситуація стабілізувалася, а ринок знайшов баланс сівозмін: вирощування кукурудзи знову стало рентабельним, а частка олійних збільшилась в порівнянні з довоєнним 2021 роком.

Як писав AgroPolit.com, вступ України до ЄС стане причиною масових протестів. Також Україні потрібно 10 років, щоб адаптуватися до зеленого курсу ЄС.

в