21 листопада 2023, 08:30, Рослинництво

Від Сходу до ЄС: експерти розповіли, з якими проблемами стикаються українські експортери яблук

Зараз Україна експортує яблука у понад 40 країн світу, включаючи Південно-Східну Азію, Близький Схід, Африку та країни Євросоюзу, однак експерти розповіли, що таке постачання під час війни стикається з рядом проблем. Про це повідомляє Fructidor.

За словами експертів, правила та тенденції на ринках змінюються, тому український яблучний бізнес змушений постійно адаптуватися і майбутній сезон не буде винятком. Аналітики стверджують, що мова йде не лише про очевидні виклики, пов’язані з війною, але й також рівень інфляції, який не вплинув на світові ціни на яблука.

Експерти зазначають, що ціни на яблука не ростуть так швидко, як собівартість виробництва. Споживчі тенденції теж змінюються. Серед останніх тенденцій – багато ринків вимагають яблук меншого калібру.

Українські експортери починають змінюватись, враховуючи цю тенденцію. Крім того, яблучні ринки реагують і на зміни демографічних показників у всьому світі. Українські підприємці враховують тенденції до продажу свіжозрізаних яблук.

При цьому експерти стверджують, що вирощування фруктових дерев меншого калібру приносить менший дохід порівняно з більшими розмірами. В усьому світі з’являються нові виробники яблук, які посилюють конкуренцію та знижують ціни.

Як писав AgroPolit.com, у Польщі стурбовані ввезенням українського цукру. Також експорт зерна через сусідні країни України впав в чотири рази.

в