11 травня 2023, 08:30, Торгівля

В Україні стрімко дорожчають молочні продукти

На українському ринку серед молочної продукції протягом року найбільше зросли ціни на сири. Про це свідчать результати моніторингу цін на молочну продукцію, проведеного експертами Асоціації виробників молока (АВМ).

На 1 травня сири в українських торговельних мережах в середньому коштують 628,82 грн/кг і подорожчали на 8,95 грн порівняно з квітнем та майже на 195,75 грн порівняно з травнем минулого року.

Водночас ціна на ультрапастеризоване питне молоко станом на початок місяця становила 46,13 грн/кг, що 70 коп. (+1,5%) більше, ніж у квітні. Порівняно з минулим роком, ціна на молоко тривалого зберігання зросла на 7,35 грн (+16%).

При цьому у супермаркетах подешевшало молоко жирністю 2,5%. Ціна на продукт становила 39,12 грн/кг, що на 36 коп. (-0,9%) менше, ніж у квітні, але на 5,5 грн. більше, ніж рік тому.

Водночас, ціна на вершки стерилізовані залишилася незмінною на рівні 144,45 грн/кг порівняно з квітнем, однак зросла на 34,57 грн (+23,9%) до торішнього періоду. Також подорожчав йогурт питний, він коштує 82,32 грн/кг, що на 2,39 грн (+2,9%) більше, ніж у квітні.

За рік йогурт подорожчав на 10,18 грн. (+12,4%). Вершкове масло коштує 386,88 грн/кг і подорожчало на 12,01 грн (+3,1%) з моменту проведення квітневого моніторингу цін.

Як писав AgroPolit.com, за повернення українських продуктів до Польщі виступила Європейська молочна асоціація. Також Польща хоче заборонити імпорт української птиці, молока та яєць.

в