Заступник міністра економіки лобіює розвиток промислового картоплярства в Україні
Для уряду підтримка промислового картоплярства буде завжди пріоритетом аграрної продукції. Про це на сторінці у Facebook повідомив заступник міністра розвитку економіки Тарас Качка.
Він повідомив, що цьогорічний врожай картоплі в Україні становить 21,7 млн т. Тобто імпорт складає 1,2 % відсотки від виробництва, тому вибити цей імпорт і стати експортером картоплі — це мінімальна мета.
На думку Тараса Качки, головна проблема картоплярства в Україні давно відома — слабкий розвиток промислового картоплярства.
«Більшість картоплі в Україні ми з вами вирощуємо на своїх городах і самі з‘їдаємо. Ну і ще докуповуємо на базарях. Така структура виробництва не дуже придатна для оптової торгівлі і торгівлі через мережі супермаркетів, які цілком природньо ставлять вимоги щодо стандартизованості товару, обсягів і стабільності його поставки. А на міжнародному ринку овочів ці вимоги є просто базовими для будь-яких переговорів. Тому таких постачальників легше знайти закордоном», — написав він.