Вітчизняні виробники тваринницької продукції практично повністю забезпечують внутрішній ринок
М'ясо в Україні

В Україні збільшується поголів’я свиней і птиці в усіх категоріях господарств, а у порівнянні з минулим роком кількість свиней зросла на 3%, а птиці – на 2,2%. Про це повідомила начальник Управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Олена Дадус.

За її словами, вітчизняні виробники тваринницької продукції практично повністю забезпечують внутрішній ринок продовольства та його переробну складову, а поголів'я свиней та птиці більше зростає на сільськогосподарських підприємствах.

У 2023 році українці споживали більше м’яса птиці та яловичини, ніж у попередньому. Якщо в 2022 році ці показники зберігалися на рівні 26,2 кг та 7 кг відповідно, то в 2023 вони зросли до 27 кг птиці та 7,4 кг яловичини в середньому на одну особу.

Торік споживання м’яса в Україні на 1 особу склало 54,7 кг, при мінімальній нормі 52 кг. Прогноз споживання на 2024 рік складає 53,9 кг. Це за рахунок зменшення споживання яловичини. Відбудеться зростання попиту населення на свинину та мʼясо птиці – як найбільш доступних видів м’яса. Слід зазначити, що за рахунок нарощування власного виробництва м’яса загальний обсяг імпорту м’яса зменшився і при цьому, спостерігається збільшення його експорту», – зазначила Олена Дадус.

Як писав AgroPolit.com, експерти розповіли, скільки в 2024 році доведеться витратити на великодній кошик. Також в Угорщині вирішили не забороняти імпорт українського меду.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

7 липня 2023
Україна імпортувала найменше свинини за шість років
Україна у період з січня по червень імпортувала близько 5,7 тис. т охолодженої, свіжої та мороженої свинини, що у 5,5 разів менше, ніж торік. Про це...

Вибір редакції

30 червня 2023
Ринок землі в Україні – якими були два роки роботи?
Відкладати чи ні другий етап ринку землі в Україні (допуск юросіб), чи багато українців стало власниками землі і чи планують вони надалі стати...
19 червня 2023
Аналіз закону 3065-IX про зміну механізмів набуття прав власності на земельні ділянки 
Зміна механізмів набуття прав власності на земельні ділянки, відміна переважного права купівлі сільськогосподарської землі для юросіб та 100 гектарів...