У Жмеринці розпочало роботу підприємство з вирощування королівських креветок. Про це повідомляє Вінниця.info.
Нагадаємо, на Черкащині у тваринницький комплекс інвестують $3 млн.
Колишню будівлю хутряної фабрики повністю відремонтували, встановили обладнання й запустили першу партію малька. За п'ять місяців ракоподібні виростуть до 12 сантиметрів.
Близько двох років реанімували саме приміщення. Бізнес-ідею втілити в життя після того, як побачили подібне за кордоном", – розповів заступник директора підприємства Володимир Деркач.
Будівля має три поверхи. На них встановлюють великі резервуари, які заповнять водою.
На повну потужність підприємство планує вийти через півроку та найняти до 35 робітників. Роботу на підприємстві буде повністю автоматизовано.
Власники говорять, що готові продавати королівські креветки всім, головне, щоби був попит. Морський делікатес коштує дорого. Тому орієнтуватимуться як на український ринок, так і на країни Європи.