Головними особливостями цьогорічного ягідного сезону стали його ранній початок і передчасне закінчення. Причина – тепла погода в другій половині весни та на початку літа. Про це повідомляє Інфо-Шувар.
Нагадаємо, Польща відмовилася фінансувати створення малинових насаджень в Україні.
Підбиваючи попередні підсумки ягідного сезону, експерти порівняли середні ціни на головні ягоди з минулорічними.
Рекордсменом за ціновим спадом цього року стала вишня, її середня вартість була на 40% нижчою від минулого року.
На другому місці за зниженням ціни опинилась черешня, її середня вартість була на чверть нижчою від попереднього року.
Приблизно на стільки ж впали ціни на найдорожчу ягоду – лохину. Сезон лохини на гуртових ринках розпочався в першій половині червня з 300-270 грн/кг, а наприкінці липня ягода коштувала в 2-2,5 раза дешевше.
Ціни на малину вражаюче низькі цього року. На початок серпня на гуртових ринках країни ягоду можна було придбати за 15-17 грн/кг, що в 1,5-2 рази вище від закупівельної ціни переробних підприємств. Середня вартість малини на гуртових ринках України за рік знизилася на 20%.
На 13% дешевшою цього року була смородина.
Середня ціна на суницю була лише на 9% нижчою від минулорічну за рахунок суттєвого подорожчання в червні.
А от різниця в ціні на ожину стала мінімальною – лише на 6% дешевше, ніж рік тому.