У першому півріччі 2018 року надходження промислового молока на переробні підприємства склало 1,2 млн тонн, що на 0,8% більше, ніж торік. Про це повідомляє прес-служба Ассоціації виробників молока України.
Нагадаємо, що закупівельні ціни на молоко різко падають.
В повідомленні ідеться, що найбільший приріст відбувся щодо сировини екстра-ґатунку — 287,7 тис. тонн (+36%), що становить 21% у структурі надходження. В минулому році ця частка складала 15,6%.
Попит на екстра ґатунок спостерігається і в ціні, яка за місяць зросла одразу на 13 копійок. Середня ціна липня на молоко даного сорту – 8,98 грн з урахуванням ПДВ.
Вищий ґатунок за аналізований період подорожчав лише на 1 коп. до 8,46 грн, а перший, навпаки, подешевшав на 3 коп. – 8 грн.
У перерахунку на міжнародні стандарти ціна молока в Україні за підсумками червня складає 26,68 євро/100 кг ЕСМ, що 6,08 євро менша від середньоєвропейської.