У Сумській області планують побудувати соціальну козячу ферму. Прибутки від ферми буде використано на благо жителів області. Ферма повинна із’явитися за 20 км від обласного центру, на території Білопільського району. Про це повідомляє Kurkul.com.
Нагадаємо, на Прикарпатті відкрили першу в регіоні равликову ферму.
«Козяче молоко недооцінене в нашій країні. Воно корисніше, ніж коров’яче, має бактерицидні властивості. Але така продукція майже відсутня в українських магазинах або здебільшого імпортна», — зауважує автор проекту з будівництва ферми Володимир Опришко.
Згідно з проектом, на 17 га землі планується будівництво ферми на 100 голів. Її зведуть за кошти інвесторів. А поруч пропонують зробити таку собі соціальну міні-версію бізнесового об’єкту.
Невелика козяча ферма розрахована на 100 голів. Будемо розводити зааненських кіз — це французька порода, вона високопродуктивна й витривала. Їхнє молоко не має специфічного запаху», — розповідає автор проекту.
Нині ж шукають акціонерів будівництва, соціально активних людей. За попередніми розрахунками, втілення цієї ініціативи в життя обійдеться в 6 млн грн.
Прибуток від ферми, за словами керівника апарату Сумської ОДА Дмитра Живицького, використають на благо жителів Сумщини.
«За кілька років після запуску ми маємо отримати прибуток. Ці гроші будемо спрямовувати на реалізацію інших розвиткових ініціатив на теренах регіону: організація фестивалів, проведення туристичних чи промоційних заходів, різноманітні навчання. Впровадження соціального проекту «Козяча ферма» дозволить консолідувати соціально активних жителів області, налагодити довірливі відносини між ними і в результаті отримати поштовх для розвитку ОТГ регіону та області загалом», — говорить чиновник.
За словами автора ідеї, проект має окупитися десь за 6 років. Повністю працювати ферма буде у 2021 р. Перший прибуток становитиме близько 1,5 млн грн.
Ферму хочемо зробити сучасною, автоматизованою, де є кормові столи, зведено до мінімуму людський фактор. Буде збудовано ангар для постійного утримання кіз. Облаштуємо доїльний зал на 8 голів. Обслуговуватимуть ферму 4 працівники», — розповів Володимир Опришко.
За його словами, молоко з ферми реалізовуватимуть молоко на переробку, а також виготовляти кисломолочну продукцію, йогурти і тверді та м’які сири у місцевій сироварні O’BEREG.