За рік окрошка подорожчала на 23%. Про це повідомляють аналітики Української аграрної конфедерації, передає Сегодня.
Нагадаємо, в Україні подорожчали яловичина, цукор і ковбаси.
Це більше, ніж в липні 2017-го, тоді зростання цін було на 18%. У грошах трилітрова каструля, якої вистачить на шістьох, літнього овочевого супу коштує майже 67 грн.
За інформацією аналітиків, за рік найбільше подорожчали яйця, ціна яких зросла на 89,7%. Якщо 2017-го десяток можна було купити за 12,7 грн, то тепер він коштує 24,1 грн. Основна причина – наші виробники почали експортувати яйця до ЄС, де їх вартість набагато вище, ніж в Україні, що вплинуло на рівень внутрішніх цін.
На другому місці зелена цибуля, вартість її за рік зросла на 78% – до 40 грн/кг. Маємо також річне подорожчання молочних продуктів – сметани (+27%) і кефіру (+24,4%). На зростання ціни молочки вплинуло збільшення витрат на корми для худоби, зниження виробництва молока, зростання доходів населення.
На 21,7% піднялася ціна курятини, тепер за кг курячої тушки потрібно викласти 53-54 грн. Також на 14,7% подорожчала мінеральна вода, на 14,3% – кріп. Ціну трохи стримали огірки (-38%) і картопля (-23,5%).