Загальні обсяги виробництва яблук в Україні в 2018 році збільшаться на 11% — до близько 500 тис. тонн, тож очікується, що в комерційних садах відбудеться ще більш високе зростання. Про це повідомив на своїй сторінці у Facebook економіст інвестиційного центру Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (FAO) Андрій Ярмак, перадає УНІАН.
«Вперше в історії України виробництво яблук, як очікується, перевищить 500 тис. тонн у 2018 році з можливістю довести до 520—530 тис. тонн. Внутрішній ринок зможе поглинути не більш як 400 тис. тонн, навіть за умови значного зниження цін. Це буде означати, що близько 100—130 тис. тонн свіжих яблук мають знайти покупців на світовому ринку», — написав він.
Ярмак висловив занепокоєння з приводу того, як українські виробники зможуть впоратися з цими проблемами, з більш слабким сортуванням, пакуванням і маркетингом.
До 2015 року, коли був доступ до російського ринку, бізнес процвітав: імпортного мита не було, а вимоги до якості були низькими, а це означало відсутність підстав для інвестицій у такі речі, як оптичне сортування. Тому ніхто ніколи не розглядав можливість виходу на інші ринки, крім Росії», — зазначив Ярмак.
За його словами, Україна впродовж 2018—2019 маркетингового сезону зможе експортувати від 30 тис. до 40 тис. тонн яблук, причому більшість експортується до країн Близького Сходу та Південно-Східної Азії.
Настав час для України перейти від експорту товарів низької вартості до експорту високоцінних товарів. Є всі необхідні умови — відмінні умови для зростання, кваліфікована й освічена робоча сила, недорогі збирачі та доступ до недорогої логістики через українське море, порти і термінали аеропортів», — зазначив експерт.