Група компанія Openmind запускає виробництво курятини під новим брендом — «Епікур». Про це пише delo.ua.
Нагадаємо, що раніше повідомлялося скільки Україна заробляє на експорті яєць.
Виробництво м'яса здійснюється на потужностях Володимир-Волинської птахофабрики (ТМ «Чебатурочка»), яка входить в десятку найбільших виробників м'яса птиці в Україні,
У вересні 2017 року співвласник компанії Олексій Коваленко анонсував запуск нової торгової марки преміальної порівняно з «Чебатурочкою».
«Технологія вирощування, яку ми плануємо використовувати, має більш високу собівартість. Водночас за рахунок ефективності виробництва це подорожчання буде не таким значним. Ціни будуть вищими від середніх, але подорожчання не буде різким — ми хочемо дати можливість людям спробувати нашу продукцію. Це наша ціна входу на ринок. Надалі рівень цін буде визначати економіка виробництва і попиту відповідно», — розповів Коваленко.
За його словами, частина потужностей буде віддана під виробництво нової продукції.
Наскільки ця квота буде великою, залежить від ринку — від того, як відреагує покупець. Реалізація інвестпроекту безпосередньо пов'язана з поліпшенням якості продукції та сприятиме збільшенню цієї квоти. Тому ми і зберігаємо поки дві торгові марки», — пояснив співвласник компанії.
Нова продукція буде продаватися в мережевому роздробі. Продукція під ТМ «Чебатурочка» буде й надалі реалізовуватися через мережу фірмових франчайзингових магазинів.
Нагадаємо, в середині серпня 2017 року до складу акціонерів «Володимир-Волинської птахофабрики» увійшов голландський фонд Safedam, який купив 23,76% акцій підприємства. Це перший досвід інвестування фонду в український бізнес.