Перспективними є зернові та олійні культури, оскільки в нас є конкурентні переваги щодо них і світовий попит на них досить великий. Про це розповіла заступник міністра аграрної політики та продовольства України з питань євроінтеграції Ольга Трофімцева в інтерв’ю «Новий час. Бізнес».
Нагадаємо, що в Україні стають популярними ожинові плантації.
За словами Трофімцевої, держава на наступний рік звертає більшу увагу на тваринницьку галузь.
«Як я іноді жартую, що next big thing to come це буде яловичина. Чому яловичина? Згідно із запитами, які надходять у Міністерство аграрної політики, на дану продукцію є попит», — розповіла вона.
Заступник міністра повідомила, що цей підсектор на сьогоднішній день не є розвиненим. Але державна підтримка з наступного року передбачає будівництво нових ферм, нових комплексів з відгодівлі ВРХ, які сприяють нарощуванню м'ясного поголів'я і виробництва м'яса ВРХ.
Його можна експортувати на ринки Сходу, Азії та Африки. Адже там в України набагато менше обмежень, ніж зі свининою», — зазначила Трофімцева.
І додала, що результати показує й органічна сільськогосподарська продукція. Цей сектор досить швидко розвивається, а продукція експортується переважно до Європейського Союзу.
Поява ринку збуту переробленої, високомаржинальної продукції спонукає виробників напрацьовувати технології. Бізнес це розуміє і гроші шукає завжди там, де можна заробити. В цьому сенсі у нас і в уряді, і в міністерстві є з бізнесом порозуміння», — підсумувала Ольга Трофімцева.