Хліб уже в жовтні може подорожчати в середньому на 50 копійок. Про це повідомляє facenews.
Через посуху врожаю зібрали менше, ніж у минулому році — близько 37 млн тонн зернових.
"Найбільший недобір — у Київській та Черкаській областях. Це мінус одна тонна з кожного гектара зернових», — розповідає директор департаменту землеробства і технічної політики в АПК Володимир Топчій.
Через падіння врожаю підскочили ціни на зовнішньому ринку, де Україна є одним із ключових експортерів зернових. Тому хлібороби продають дорожче пшеницю і всередині країни.
Можу чітко сказати, що врожайність за моїми господарствами нижча десь на 30—40%, ніж у минулому році. Продаємо там, де ціна вигідніша, тому що немає сенсу працювати, вирощувати й віддавати за безцінь», — зазначає аграрій Григорій Боціон.
У Всеукраїнській аграрній раді дають прогноз: у цьому році за тонну пшениці будуть просити близько $180. Це на 10% дорожче, ніж минулого року. Відповідно на стільки ж може вирости ціна на хлібну продукцію.
Якщо зерно подорожчає, то, відповідно, буде дорожчати борошно. А, наприклад, у ціновій політиці на хліб близько 30—35% відіграється на борошні. Тобто, якщо ми будемо бачити подорожчання борошна, це вплине на те, що хліб подорожчає», — пояснює голова Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук.
Прогнозують, що хліб почне дорожчати вже в жовтні-листопаді, в середньому на 50 копійок за буханець.