За більшістю категорій продовольчих товарів ситуація не викликає тривоги. Про це заявив перший заступник міністра аграрної політики і продовольства України Максим Мартинюк.
Раніше AgroPolit.com повідомляв, чому курятина в Україні б'є цінові рекорди. Також у мережі з’явилася інформація про «золоту гречку» — українців попередили про подорожчання продуктів.
Мартинюк, у свою чергу, промоніторив ціни на 11 базових харчових продуктів та оприлюднив результати на своїй сторінці у Facebook. Сума за чеком склала 226 гривень.
«Хліб, молоко, курятина, гречка (куди ж без неї), олія, овочі, фрукти тощо — стандартні складові продовольчого кошика українця. Всі товари вітчизняного виробництва», — перерахував позиції у своєму чеку перший заступник міністра.
Він відзначив різноманіття пропозицій в усіх без винятку категоріях і нагадав, що динаміка цін на продукти харчування — традиційне питання для початку осені, але щоразу сприймається як уперше через його болючість.
Отже, від початку січня вартість стандартного продовольчого кошика українця зросла на 12,6%. З початку року найбільше подорожчали м’ясопродукти (понад 20%) та хлібобулочні вироби (10,4% для хліба і 6,2% — у загальному для ХБІ). Причини — тиск, що спричиняють на внутрішній ринок світові ціни, підвищення вартості використовуваних у виробництві ресурсів (заробітні плати, корми, ЖКГ), а також збільшення транспортних витрат. Останніми тижнями ми бачимо, що деякі категорії товарів додали в ціні + 1—2 гривні — ніби й небагато в абсолютному вимірі, але досить помітно, враховуючи стрімкість процесу», — розповів Мартинюк.
За його словами, передусім подорожчання стосується товарів тваринницького походження. Динаміка цін на молочну продукцію протягом року залишалася на відносно низькому рівні (зростання цін з початку року, сир — 7,9%, молоко — 1,8%) однак восени, по мірі зниження пропозиції молока та через високий експорт, ціни мають тенденцію до збільшення.
За більшістю категорій продовольчих товарів ситуація не викликає тривоги. Зернові та, відповідно, борошно, олія, цукор, гречка — за всіма цими товарами ми маємо цьогоріч суттєве перевиробництво, обсяги якого не тільки повністю забезпечать попит, а й будуть стримуючим фактором для цін», — зазначив заступник міністра.
І додав, що уряд працює над питанням стабілізації цін на продукцію тваринницького походження.
Через місяць сформую такий самий набір, щоб відслідкувати динаміку цін», — анонсував Максим Мартинюк.
Читайте також: Європейські ціни на українські зарплати — купувати імпортні продукти стане вигідніше, ніж українські.