Частка молока ґатунку «екстра» зростає
Частка молока ґатунку «екстра» зростає

За підсумками першого півріччя 2017 року на молокопереробні підприємства України надійшло 1,3 млн тонн молока базової жирності, що на 3,3% більше, ніж за перше півріччя минулого року. Про це повідомила аналітик Асоціації виробників молока Яна Музиченко.

Із загального обсягу закупленого переробними підприємствами молока 767,8 тис. тонн молока надійшло від сільськогосподарських підприємств (+8,2%), надходження від господарств населення склало 427,8 тис. тонн (+0,8%). 

Якість молока, закупленого в промислових господарствах, зросла.

Частка молока ґатунку «екстра» у структурі зросла з 13,7% до 15,6%, вищого ґатунку, навпаки, знизилася з 36,5% до 35,8%. Найпоширенішим залишається молоко першого ґатунку, але його частка також скорочується — 40,4% проти 43,5% в минулому році.

Слід нагадати, що господарства-учасники АВМ забезпечують чверть виробленого в Україні молока ґатунку "екстра".

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

29 травня 2017
Ціни на українське молоко обвалюються
Закупівельні ціни на молоко в Україні значно нижчі ніж у світі. Про це повідомляє Асоціація виробників молока (АВМ). Для співзначності ціни...

Вибір редакції

4 липня 2019
GoЗаАгроДотаціями-2019 Випуск №2
Бюджетні гроші нарешті почали надходити до агросектору! За перші півроку 2019-го із держказни агросектор отримав за 6-ма держпрограмами аж 707,115...